railiva

Тесто слоеное бездрожжевое 500 г.

Ветчина 200 г.

Сыр 150 г.

Яйцо 1 шт.



1. Ветчину нарезать мелкими кубиками, сыр натереть на крупной терке, перемешать.

2. Тесто немного раскатать, нарезать на квадраты ~ 10х10 см.

3. На середину каждого квадратика выложить начинку ~ 1 ст.л. без горки, сложить пополам по диагонали, края защепить.

4. Смазать взбитым яйцом, выпекать 25 мин при t 180 С.